Minggu, 08 Mei 2011

Kue Carabikang/Carabikan


Ini salah satu jajanan pasar favorit ane dulu waktu kecil, mudah ditemui saat di kampung ada yang ngadain acara seperti nikahan ato khitanan, biasanya ada ibu ibu yang bertugas membuat kue ini, rasanya sangat lezat dimakan pas hangat-hangat, langsung diambil dari cetakan, ada dua warna yang biasa dibuat, warna merah dan hijau. Bagian atas terasa manis dan empuk, sedangkan bagian bawah agak keras, dan bila terlalu matang akan pahit rasanya (gosong).

Tidak ada komentar:

Posting Komentar